ناوه‌ڕۆك
میوە و سەوزە
خواردنە ناوکدارەکان کە بەکاری خواردن بێن پێیان دەوترێت میوە. بەڵام قەد و گەڵا و گوڵی ڕووەکە گیاییەکان کە وەکو خواردن بەکاردەهێنرێن پێیان دەوترێت سەوزە.
گرووپەكانی میوە
زانایان میوەیان دابەشکردووە بۆ سێ گروپ:
١- میوە ناوک و تۆودارەکان وەکو سێو، پرتەقاڵ، کاڵەک و هتد.
٢- میوەکان کە یەک ناوکیان هەیە وەکو خورما، قۆخ، گێلاس و هتد.
٣- میوە ڕەقەکان وەکو گێز و بادەم و هتد.
ڕەنگە توشی سەرسوڕمان بیت کاتێک بزانیت زانایان فاسۆلیا و بەزالیایان لەگەڵ میوەدا داناوە، خەیار و کۆساش میوەن نەکو vegetable maveo جۆرێکە لە کولەکە بەرەکەی سەوزە و درێژە لە خەیار دەچێت، بەڵام کەلەرم و شەلەم و توور و قەڕنابیت سەوزەن، هەروەها پیاز و پەتاتەش. زانایان تەماتە بە میوە دادەنێن بەڵام خەڵکی ئاسایی بە سەوزە. بەشێوەیەکی گشتی پێناسە زانستیەکان لەگەڵ ناوە بازاڕیەکانی سەوزە و میوەدا یەکناگرنەوە.
سەرچاوەکان
1951 بینین
